福岡県の展示

極上の福岡を召し上がれ

　福岡県ブースでは、「食の王国 福岡」をテーマに、屋台をモチーフにしたカウンターと福岡県産の季節の花々で、皆様をお出迎えいたします。
　博多和牛、天然マダイ、八女茶、県産酒など、美味しい食を楽しみながら、県内観光地や伝統工芸など、福岡の魅力にふれることができる、福岡の良さがぎゅっと詰まったブースです。絶品メニューを用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
　福岡の食を味わえる、試飲・試食もありますよ！

ふくおかプレミアムBOX

　福岡県自慢の食材を使ったお弁当「ふくおかプレミアムBOX」を販売！食材には、今年で誕生20周年を迎える「博多和牛」をはじめ、旬の食材「玄界灘天然真鯛」やブランドいちじく「とよみつひめ」などを使用し福山剛シェフ^※監修のもと「万博限定メニュー」として提供します。

　この機会にぜひ、ここでしか味わえない特別な体験をお楽しみください

※「アジアのベストレストラン50」に幾度も選出され、また「ミシュランガイド」で星を獲得するなど、福岡のフレンチ界を牽引するシェフ。

50種以上の県産酒の試飲

　福岡県は、多くの酒蔵を有する日本有数の酒どころで、65の酒蔵が県産の酒米「山田錦」や「夢一献（ゆめいっこん）」などを使った酒造りを行っています。
　福岡県ブースでは、国際的な品評会で受賞した酒など、福岡が誇る銘柄を一堂に取り揃えました。当日は蔵元の皆さんから、ご来場された方へ県産酒をふるまいます。
　日本酒や焼酎をはじめ、「あまおう」や「山川みかん」のリキュールもご提供しますので、お気に入りの銘柄を探しにぜひお越しください。

八女（やめ）伝統本玉露の試飲・販売

　全国茶品評会で20年以上一位の座を守り続けている八女の玉露。
　玉露の中でも最上位クラス「八女伝統本玉露」のうまみを氷水でじっくりと抽出し、試飲提供いたします。

　あわせて高級煎茶として名高い「八女茶」の試飲もご提供。茶葉やテイクアウトドリンクの販売も行います。

伝統工芸品や農林水産加工品の販売

　福岡が誇る農林水産物を使用した加工品、茶器や皿など食にちなんだ伝統工芸品を展示販売します。

福岡の魅力を映像で紹介

　ブース内では、豊かな自然、絶景スポット、歴史的な観光地とともに、八女茶や日本酒、福岡の食の魅力をモニターで放映します。映像でめぐる福岡の旅をお楽しみください！